AJI for Fried

前日に釣ってきたアジをアジフライ用におろす動画です。魚の目が白いのは一晩海水氷に浸けていたためですかね。釣り師建築家素人調理人による仕込みです。 ゼイゴがなかなか取れませんでした。:)

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